米水津(大分県佐伯市)観光ブログ

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新企画 観光定置網漁・カモメの餌付け・採れたて鮮魚の朝食付きプラン

よのうづ魅力・味力全開!新企画 よのうづ間越(はざこ)発
観光定置網漁・カモメの餌付け・採れたて鮮魚の朝食付きの豪華プラン
3000円~まもなく開始です
モニターツアーの様子をご覧下さい
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定置網のしくみについて、嶋原船長がわかりやすく絵にしてくれました。
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定置網漁
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アジ、トビウオ、ウルメ、タイなど
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モイカ、スルメイカ
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クロダイの一本釣り
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女性でも簡単にGET
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カモメの餌付け
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定置網で採れたてのアジ
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炭火で塩焼き。私の焼くのが下手?
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アジの味は抜群
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モイカの足も炭火焼き 七味マヨネーズしょうゆで食べると最高です
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採れたて鮮魚 イシガキダイのお刺身
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アジとモイカのお刺身
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by yonoudu | 2013-06-27 17:52

しらす料理の豊洋丸 ハーフ丼(生しらす、釜あげ)弁当

しらす料理の豊洋丸 ハーフ丼(生しらす、釜あげ)弁当 頼んでみました。
650円でお得です。しらすが超~たっぷり。
とても美味しかったです。
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by yonoudu | 2013-06-26 16:07

浦代浦・竹野浦 天満社 夏祭日

6月25日(火)に浦代浦・竹野浦の天満社夏祭日があり地区の方々がお参りされました。
いづれも祭神は菅原道真
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by yonoudu | 2013-06-25 16:29

よのうづ海ん衆まんぷく市 満員御礼

6月23日(日)に開催された、よのうづ海ん衆まんぷく市は満員御礼(推定来場者800人)
小雨の中、たくさんの皆様のご来場ありがとうございました。
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200人~250人が座れるパレットが4時間(9時~13時)ほぼ満席状態でした。
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午前9時に開始 すりみの無料プレゼントと干物バイキング(無料)
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ぶりかまに塩を振る 実行委員会 渡邉会長
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よのうづ海ん衆の干物は、みんなを笑顔にさせます
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七輪で焼く干ものは最高です
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ぶりかま 600~700個 全て完食いただきました。
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丸寿し 4個入り 500円 30分で完売
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無料配布のすりみを提供してくれた小松商店さんの商品も全て完売でした。
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人気商品 民宿戸高のぶりサンド 150円  こちらも30分で完売 
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ごまだしうどん、おにぎりほか渡辺肇商店さんの商品も全て完売
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豊洋丸のしらすサンド 250円 完売→追加生産→完売
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豊洋丸のしらすコロッケ 150円 完売→追加生産→完売 しらす切れ 
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鮮魚販売 1時間で完売  トビウオは1箱300円、アジ、ヒラメ、タイなど 
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漁協青年部のきびなご・小アジの天ぷら 100円~無料(漁食普及) 1時間半で完売
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やまろ渡邉
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ひもの丸丁(高橋商店) 3品で350円(真あじの開き(大)、うるめいわし丸干し、いかの一夜干し)
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岡部商店(あじみりん、かたくちいわし)
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by yonoudu | 2013-06-24 14:12

まんぷく市 すりみの天ぷら 先着50組(1家族)に プレゼント

まんぷく市 すりみの天ぷら 先着50組(1家族)に プレゼント
豊後水道のすりみの天ぷら☆:『有限会社小松商店さん』の提供です。
その日に捕れた新鮮な魚を使ってすりみをつくり、油でこんがり揚げました。(エソを原料としています)
ぷりぷりとした食感で、魚の旨さと甘味がじわ~と口の中に広がります。
スライスしてそのままお召し上がれます。
またお好みで、かぼす醤油、わさび醤油をかけても美味しですよ♪
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ここで、販売しています。
佐伯方面から浦代峠を下ると右手に米水津物産館があります。
自社製造の水産加工品や丸寿司、すり身等、米水津の特産品を取り揃えています。また、各種水産加工のお土産品もそろっています。
美味しさをキープするために、地元産の干物はすべて鮮魚仕立てワンフローズンにしています。
冷凍魚を解凍して干物にして、再び凍結するとどうしても美味しさが半減する為、必ず鮮魚を使って干物にして凍結します
【地方発送も承っています】
アジ・かますの干物や、いりこなど地方発送も承っております。
お電話かFAXなどで事前にお問い合わせください。
住所:〒876-1401 大分県佐伯市米水津大字浦代浦1191
TEL:0972-35-3838 FAX:0972-35-3839
営業時間:8:30~18:00
定休日:年始1日のみ
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お近くにお越しの際は是非、お立ち寄りください。
お待ちしております。
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by yonoudu | 2013-06-21 16:42

まんぷく市 FMおおいたをご覧下さい

FMおおいた アクティブガイド大分をご覧下さい。
http://www.fmoita.co.jp/program/activeguide/index.html

「よのうづ海ん衆まんぷく市」6/23 目玉は干物の無料のバイキング。
6月17日(月曜日)放送分 

6月23日(日)佐伯市色利浦・海風館(しーふーかん)前の漁協魚市場で
「よのうづ海ん衆まんぷく市」が開催される。
目玉は干物の無料のバイキング。好きなだけ干物を選んで、七輪で自分達で焼いて食べることができる。 
米水津水産加工協同組合 山田さとしさんに話を聞く。

■名  称: よのうづ海ん衆(しゅう)まんぷく市

■日  時: 平成25年6月23日(日)

■場  所: 米水津色利浦漁協魚市場(ふるさと物産館 海風館前)

■問合わせ: ふるさと物産館 海風館 0972-36-7304

■内  容:  6月23日(日)、午前9時から、色利浦(いろりうら)・海風館
(しーふーかん)前の漁協魚市場で「よのうづ海ん衆まんぷく市」を
開催します。

まんぷく市では、米水津自慢の干物を無料で食べていただき、
その日に地元で水揚げされた、新鮮な魚貝類や水産加工品を格安で
提供します。

米水津の干物は、豊後水道などで獲れた新鮮な原料を、鮮度を落とさず
に甘塩で仕上げ、品質や味にこだわっているため、消費者からの評判も
良く、県内外で高い評価を受けています。

先着50組(一家族)には、海産物のプレゼントも用意しています。
  ご家族お揃いで、まんぷく市に是非おいでください。

■開催時間・場所を教えてください。

   平成25年6月23日(日) 午前9時~午後1時
   佐伯市米水津・色利浦・海風館前の漁協魚市場

 

■よのうづ海ん衆まんぷく市とは、

    米水津の干物の良さ・美味しさを より多くの人に知っていただこうと、
   年3回開催しています。
    米水津の干物メーカー各社(十数社)が、干物を提供し、漁師さん達が
   新鮮な魚・ごまだしうどんなどを提供して、皆さんに楽しんでいただく市
   になっています。

    ※その日に定置網で獲れた新鮮な鮮魚の販売も行います。
     売り切れ御免の新鮮市。

 

■米水津と干物 

   佐伯市米水津は、多く(十数社)の干物メーカーが切磋琢磨する、
   全国でも有数の干物加工品の産地です。

   米水津の干物は、豊後水道などで獲れた新鮮な原料を、鮮度を落とさず
 に甘塩で仕上げ、品質や味にこだわっているため、消費者からの評判も良く、
   県内外で高い評価を受けています。
 
   米水津の干物加工業者さんの心意気は、

    旬の時季に!刺身で食べられるほど鮮度の良い九州産の天然の鮮魚を
    買い付ける!
    「魚の獲れない時季に変わらないものをお届けする!」を念頭に干物に
    最適な魚を買い付ける。
    海の恵みに感謝して・・干物も活きが命・・ 最高の干物に生まれ変わる!!
    そうしなければ旬のものと変わらぬものはできません。

 

■目玉① 干物バイキング   

  十数社のメーカーが干物を持ち寄って行う干物バイキング。
  なんと無料! 食べ放題です。
  
  七輪の準備、炭の供給、焼き加減のアドバイスなど、全て米水津水産加工
  協同組合が致します。
  
  皆さんが好きな干物を選んで、七輪でセルフで焼いて食べます。
  お子様・お友達、ご家族連れの方も喜びそうですね。
  七輪だと、干物の旨味もじゅんぶんに出て、美味しそう。

  会社によって味付けも異なります。比べてご自分の舌に合う、メーカーを
  探してみてはいかがでしょうか?
  
   ※ただし干物は、種類によっては、無くなる場合もございます。ご了承ください。

 

■目玉②  「海産物の無料配布」 

  朝9時スタ-ト。先着50パック限定。1グル-プに1パック。

 

■御土産&贈答

  干物の販売をしております。組合員の会社の出店、海風館前で出品。
  バイキングで気に入った商品をお買い求めください。

  只今お中元シ-ズン、県外の方にいかがですか?
  この日から、海風館で贈答の受付が始まります。

 

■出店

  ごまだしうどん、丸寿司、ブリサンド、ぎょろっけ、すり身
  しらすコロッケ、しらすサンド、元越おにぎり弁当、漁業後継者も出店します。

  

@問い合わせ: ふるさと物産館 海風館 0972-36-7304
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by yonoudu | 2013-06-20 16:20

まんぷく市 ぶりかまのバイキングも無料

6月23日(日)のよのうづ海ん衆まんぷく市に、おいしい追加イベントです。
急流、豊後水道の好漁場で育てた活ブリ。その恵まれた漁場を活用して、徹底したエサの管理や温度管理のもとで育てられた米水津特産品ブランドの「マルコメブリ」(OITA豊の活ブリ)のブリカマもバイキング無料です。
ぶりかまとはぶりのえらの後ろの部分のことで、一匹から2個しかとれない貴重な食材で脂身が多く、とろけるような食感で旨味とコクが凝縮された部分です。概ね300個限定です。
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by yonoudu | 2013-06-19 12:17

6月23日(日) よのうづ海ん衆まんぷく市が開催されます

6月23日(日)に開催される よのうづ海ん衆まんぷく市のお知らせです。先着50組(1家族)にすりみのプレンゼント。干物バイキング(無料・食べ放題)など おいしいイベント盛りだくさん
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by yonoudu | 2013-06-17 10:12

2013年 6月 間越 来だんせへ市

6月16日(日)に間越来だんせへ市が開催されました。この日は、父の日ということもあって、お父さんに新鮮な旬な魚をプレゼントするために遠方(福岡など)から来られた方もいました。
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活魚のセリ
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市役所水産課 米水津地区担当 村井君の初セリ
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今月の鮮魚販売も、数十分で完売でした。
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たくさんのみなさまのご来場ありがとうございました。
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by yonoudu | 2013-06-17 09:40

間越で ウミガメ 2回目の産卵

6月15日、午前8時に間越漁港海岸でウミガメの足跡があるとの連絡があり現地へ。卵はどこだ?素人の私では卵を発見できず。親ウミガメの頭脳に完敗。。午後からウミガメ仙人(大分うみがめネットワーク内田氏)の調査を待つことに。さすがウミガメ仙人119個の卵を発見。5月24日の産卵に続き、今期2回目の産卵。3週間の周期で産卵に来ると言われてますがそのとおりに!次は7月上旬?
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ウミガメの足跡
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119個の卵
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防護柵とウミガメ仙人
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by yonoudu | 2013-06-15 11:23
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佐伯市米水津の観光情報や日常、観光協会の会員を紹介していきます。


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